RESTAURANT

NOR

"Med den mørke afdæmpet stil, med små delikate finesser, bliver madens anretning den vigtigste detalje i rummet"

År 2020

Type: Commercial

DESIGN FUSION COPENHAGEN stod for at designe konceptet til et fusionskøkken. Indretningen skal fremhæve og være en komplimentær kontrast til det gæsten får på tallerkenen.

Med det mørke gyldne valnøddetræ, bronze, tombak og messing på væggene, på bordene og lamperne, finder man en intimt charme i spisesalen.

Der er ingen planter eller blomster i interiøret, udover enkelte urter på nogle borde. Maden er stjernen, detaljen, som al fokus skal rettes mod. Mens alt andet fungerer som 'opening act' før det store show.